За да приготвите тези вкусни картофки ще ви трябват : около килограм пресни картофи,няколко скилидки чесън,половин чаша бира и следните подправки розмарин, риган, тарос, черен и червен пипер, сол и олио или зехтин.
Оставете картофите с ципата.Измийте ги и ги нарежете на едро.Посипете ги с изброените съставки и набъркайте с ръце, да може да полепнат добре.От розмарина
може да сложите цяло клонче, което след печене да отстраните.Целите скилидки чесън, само смачкайте леко без да ги белите и добавете в тавата.Намаслете всичко и сложете на 200 градуса да се пекат.След като картофките започнат да хващат загар, налейте бирата и печете още 10-15 минуткидо готовност.
Много са вкусни и са чудесна гарнитура.
Няма коментари:
Публикуване на коментар